Kulinarische Notizen

Auf kulinarische-notizen.at erzählen regionale Betriebe ihre Geschichte: Wer steht hinter dem Hof, der Manufaktur oder dem Produkt, wie wird gearbeitet, und wo bekommt man die Erzeugnisse? Die Plattform soll herzlich und einladend wirken – wie ein Besuch direkt beim Erzeuger.

Betriebe pflegen ihre Seite selbst

Produzentinnen und Produzenten registrieren sich und halten Porträt, Angebot und Kontaktdaten selbst aktuell. Bis zum öffentlichen Start im Jänner 2027 entsteht so Schritt für Schritt eine Sammlung echter Porträts aus ganz Österreich.

Teil einer Familie

Kulinarische Notizen ist wie Eckfahne ein Projekt von kohama.at – mit eigener Marke, aber derselben Formensprache und derselben technischen Basis.