Herzhaftes Chutney mit Zwettler Bieraromen
Die kulinarische Schatzkammer des Waldviertels ist um einige Köstlichkeiten reicher: Im Wirtshaus von Rudi Hirsch in Groß Gerungs, dem neuen Kulinarik-Treffpunkt für Genießer, werden ab sofort raffinierte Chutneys und Fruchtaufstriche mit Bezug zur Region hergestellt. [...]